Hallo alle miteinander,

heute möchte ich euch kurz zeigen was ich letztens für meine Eltern gekocht habe.
Seit ca. einem Monat versuche ich nun mich vegan zu ernähren und bin dementsprechend momentan immer auf der Suche nach leckeren und interessanten neuen veganen Rezepten.

Ich habe auch versucht für meine Eltern ein etwas aufwendigeres und leckeres drei-Gänge-Menü zu kochen und nun zeige ich euch was dabei rausgekommen ist.

die Vorspeise

Salat mit veganem Ceasar Salad Dressing und 

selbstgebackenem Zwiebel-Rosinen Cracker Brot

Das Hauptgericht

Quinoa-Paprika-Leinsamen Burger mit 

hausgemachter veganer Käsesauce und würzigen Süßkartoffel-Pommes

Die Nachspeise

Chia-Nussmilch-Schoko Pudding mit 

frischen Himbeeren und einem Schuss Agavendicksaft

So ihr lieben das waren also die drei Gänge die ich für meine Eltern gekocht hatte. Sie haben ihnen wirklich gut geschmeckt und mir natürlich auch. Vorallem die Burger waren ein Traum. Wenn ihr möchtet kann ich euch gerne jedes der Gerichte als ganzes Rezept mit Zubereitungsanleitung posten :)

Wie findet ihr die Gerichte? 

Und kocht ihr gerne selbst oder esst ihr lieber außer Haus? 

Küsse und Grüße

eure Isa

Hi ihr, 

ich hoffe ihr habt auch so ein tolles Wetter an diesem sonnigen Sonntag und genießt die Temperatur in vollem Maße! 

Heute möchte ich euch gern ein paar Einblicke von der Expo 2015 in Mailand geben, die ich letztens besucht habe. Da es soo viel zu erzählen gibt und der Post sonst viel zu lang werden würde möchte ich gerne einfach die Bilder für sich sprechen lassen.

Wenn ihr irgendwelche Fragen habt stellt sie mir jedoch gerne jederzeit! 

Der "future supermarket" (wo man vor Ort auch wirklich einkaufen konnte)

Eine Teller-Beamer Show

Der UK Pavillon (einem Bienenstock nachempfunden)

Ich habe leider den Namen dieses Pavillons vergessen aber es sieht wunderschön aus in diesem Land!

Bio-Generatoren mit Fischen und Pflanzen

Die live-Cam und ihr Bild auf dem Bildschirm

Der brasilianische Pavillon (ein großes Netz wo alle drüber laufen konnten)

Der koreanische Pavillon (mit viel Laser und Show)

Der deutsche Pavillon (mein Favorit aufgrund der tollen Aufmachung und der inhaltlichen Wertigkeit)

Der japanische Pavillon (sehr viel Show aber sehr schön) 

Der schweizer Pavillon (hier fand einzig und allein ein soziales Experiment statt. Man konnte durch vier Türme gehen und sich von Kaffee, Äpfeln, Salz und Wasser so viel nehmen wie man wollte. Bei uns war schon alles leer und die Lehre der Geschichte war, dass Menschen gierig sind. Für uns hat sich das Anstehen für den Pavillon also auf gar keinen Fall gelohnt.)

So ihr lieben ich hoffe ihr habt die Eindrücke der Expo ein Wenig genießen können und habt noch einen wunderschönen Tag!

Wart ihr schonmal dort? 

Welchen Pavillon würdet ihr euch angucken? 

Küsse und Grüße

eure Isa